Норвегия, государство Северной Европы, расположено на западе и крайнем севере Скандинавского полуострова. Нередко поэтому Норвегию называют вершиной Европы.
Климат
В прибрежных областях — умеренный морской климат (на крайнем севере — субарктический). Во внутренних областях, особенно в горных районах, климат континентальный — более жаркий летом и холодный зимой. Температура января — от +2 °C на юго-западе до −12 °C на севере, июля — от +15 °C до +6 °C соответственно, хотя иногда воздух прогревается до +25 °C даже на севере. Экзотика Заполярья в том, что в середине зимы здесь стоят полярные ночи, а в середине короткого лета солнце светит даже в полночь.
Деньги
Денежная единица страны — Норвежская крона (NOK), в 1 кроне 100 оре.
Почта и банки обменивают большинство иностранных валют, а также принимают дорожные чеки. Некоторые банки берут комиссию за обналичивание каждого платежного документа, так что можно сэкономить, если взять с собой чек на большую сумму. Финансовые учреждения обычно открыты с 8:30 до 15:00 по будням, некоторые банки в туристических зонах работают с 8:00 до 19:30-23:00 по будням и до 17:00 по субботам. Филиал в аэропорту Осло открыт с 6:30 до 21:00 в будние дни, в субботу — с 7:00 до 17:00, в воскресенье — с 7:00 до 20:00.
Выгоднее всего расплачиваться кредитными картами: за обмен валюты банки взимают комиссию в размере 2-10 %. Немного наличности потребуется лишь для оплаты проезда и покупок в маленьких магазинах.
Банкоматы распространены широко и принимают большинство международных кредитных карт. Чаевые чаще всего включают в счет, но при особо впечатляющем обслуживании не возбраняется оставить в награду персоналу еще 5-7 % (10 % — и вовсе невиданная щедрость). Материальное поощрение горничных и носильщиков в отелях не принято, в такси озвученную водителем сумму лучше округлять в большую сторону.
Общественный транспорт внутри городов
В большинстве норвежских городов есть автобусы и трамваи, столицу и близлежащие районы покрывает сеть автобусных линий, метро (T-bane), трамваев и паромов. Одноразовый билет на любой вид транспорта в Осло стоит от 35 NOK (на все зоны — 123 NOK) и действует в течение часа после компостирования (провоз велосипеда оплачивается отдельно). Суточный проездной — 105 NOK на одну зону (237 NOK на все), месячный — 736/1876 NOK соответственно.
Такси достаточно дорогое и работает только в черте города. Принимаются кредитные карты. Все машины радиофицированы, поэтому заказать их можно с любого телефона, равно как и поймать на специальных стоянках или прямо на улице. Посадка обходится от 40 NOK, каждый км пути — от 10 NOK.
Безопасность туристов в Норвегии
В стране, как, впрочем, и во всей Скандинавии, низкий уровень преступности, и у туристов нет повода для особых опасений за собственную безопасность или сохранность своего имущества.
В отношении спиртного действует «финский вариант»: сухого закона нет, но алкоголь очень дорогой. В 2004 г. введен запрет на курение в общественных местах, распространяющийся в числе прочего на бары, рестораны и другие увеселительные заведения.
Определенную опасность таят норвежские дороги: покрытие, конечно, качественное, но виражи, перепады высот, запутанная навигация и непредсказуемая погода добавляют остроты впечатлениям. На трассу нередко выбегают дикие звери, но о таком риске предупреждают дорожные знаки.
Рекомендуем быть осторожнее и любителям активного отдыха. В горах ни в коем случае нельзя покидать оборудованные зоны: снежные лавины бывают беспощадны. На водоемах не стоит заниматься рафтингом, парусным спортом и тем более дайвингом без присмотра опытного инструктора. В лес лучше отправляться организованной группой, а при встрече с диким животным не пытаться покормить его или убежать сломя голову, а уверенно и спокойно отойти на безопасное расстояние.
Шоппинг и магазины
У норвежцев «пунктик» на качестве и экологичности, они готовы платить серьезные деньги за все, что соответствует их высоким стандартам. Посему шоппинг в стране — удовольствие небюджетное, зато купленные здесь вещи точно не разочаруют. Аутлетов и стоков нет, но есть много небольших бутиков с одеждой и обувью, произведенными по экотехнологиям.
Пополнить гардероб можно, к примеру, в квартале Грюнерлокка в Осло: ботинки из переработанной резины или бамбуковая блузка — модно, практично и корректно к окружающей среде.
Рекомендуем обратить внимание на вязаные вручную свитера с узнаваемым орнаментом, хотя стоят они немало: от 800 NOK. Если бюджет позволяет, можно замахнуться на высококачественные меха или выделанные шкуры коз и оленей. Хороши также украшения из серебра: местным ювелирным традициям несколько тысячелетий. Самые популярные сувениры — фигурки троллей, миниатюрные корабли викингов, посуда из олова и стекла, фарфор, керамика, деревянные изделия с цветочной росписью «росемалинг». Подарки для гурманов — сыр «бруност» (к нему можно прикупить специальный сырный нож), копченая рыба и крепкий алкоголь «линье-аквавит», настоянный на картофеле.
Зимой и летом, в сезон распродаж, скидки достигают 50-70 %.
Крупные магазины в больших городах работают с 9:00 до 17:00 по будням, по четвергам — до 19:00-20:00, по субботам — максимум до 16:00. Большинство супермаркетов, киосков, торговых центров и частных магазинчиков открыты допоздна.
Кухня и рестораны Норвегии
Суровый северный климат тысячелетиями вынуждал норвежцев питаться сытно и калорийно. Традиции хранятся и сегодня: главные блюда на местном столе — приготовленные по нехитрым рецептам рыба и мясо, а еще молоко, хлеб, каши и минимум соусов, чтобы сохранить натуральный вкус продуктов. В Норвегии обожают дары моря: из селедки, лосося, форели и палтуса сочиняют супы, паштеты, пироги и горячие блюда, разве что в десерты их не кладут.
Главные деликатесы — креветки, китовое мясо, лосятина и оленина.
Самые интересные из традиционных блюд — вымоченная в щелочи и воде треска «лютефиск», забродившая форель «ракфиск», ягнятина с картошкой и капустой «форикол», копченый или жареный лосось «ласк». Мясоедам с крепкими нервами рекомендуем тушеную баранью голову «смалахове». У козьего сыра «бруност» неповторимый вкус, напоминающий соленую сгущенку. Свинину норвежцы почти не едят, из овощей готовят разве что картофель — самый популярный гарнир и главный компонент сухих лепешек «лефсе», которые тут вместо хлеба. На первое стоит отведать фирменный рыбный суп, на закуску — холодный бутерброд «смерреброд», на десерт — вафельное печенье «крумкейк».
Перекусить в фастфуде можно за 50-100 NOK, отобедать в кафе — за 100-150 NOK, поужинать в ресторане — от 200-300 NOK на персону.
Наиболее распространенный общепит в Норвегии — рыбные рестораны и домашние кондитерские, пекущие всевозможные булочки и пироги. Сетевые точки быстрого питания массово закрываются: сознательные норвежцы отказываются от фастфуда. Много баров, где можно отведать местные сорта пива, крепкий аквавит или согревающий глек. Популярны кофейни, а также заведения с европейской и японской кухнями. В столичном районе Акер-Брюгге много первоклассных ресторанов, а рыбаки угощают свежевыловленными креветками и рыбой прямо с лодок.
